Brunch de la fête des pères à Lyon : nos formats préférés

Pourquoi le brunch coche toutes les cases

Pas d'horaire serré, une formule souvent à volonté ou à composer, et une ambiance décontractée : le brunch met tout le monde d'accord, des petits aux grands-pères. Idéal quand on réunit plusieurs générations autour de la table.

C'est aussi un format malin côté budget : un seul repas qui tient lieu de petit-déjeuner et de déjeuner, sans rien sacrifier au plaisir.

Quel style de brunch pour quel papa ?

• Brunch salé costaud : œufs, charcuterie, pommes de terre — pour les papas qui n'aiment pas les demi-mesures.
• Brunch sucré-gourmand : pancakes, viennoiseries, fruits frais et café de spécialité.
• Brunch terrasse : la même chose, mais au soleil, avec vue sur la ville.
• Brunch healthy : bowls, avocado toast et jus pressés pour les papas qui surveillent la ligne.

Comment composer la matinée parfaite

1. 1Choisissez un créneau tardif (11 h–13 h) pour profiter de la grasse matinée.
2. 2Repérez une adresse avec terrasse si la météo de juin s'y prête.
3. 3Réservez à l'avance et indiquez le nombre d'enfants éventuels.
4. 4Prévoyez une balade digestive juste après, sur les berges du Rhône par exemple.

Réserver son brunch sans prise de tête

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